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建设中的玉和醋文化博物馆发布时间 : 2015- 10-30
金秋10月,秋塘基地的施工工地上一派热火朝天的繁忙景象,土建工程基本接近尾声,配套工程、装饰粉刷工程也在同步进行中。在董事长金总的亲自领导下,总公司对秋塘工地的施工建设进行了科学合理的安排和布署。玉和生物科技公司承担着玉和醋文化博物馆的后期布馆工作。近段时间以来,全体同仁紧密配合,同心协力,从总体布局到各个细节都进行了精心准备,召开了多次会议进行研究和商讨,做到精益求精。在博物馆的设计、选材、施工
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《长沙通讯》发表:玉和醋的泛文化思考发布时间 : 2015- 07-09
中共长沙市委主办的党刊《长沙通讯》2015年第五期,发表了由公司副总经理、玉和醋文化博物馆馆长袁立撰写的《玉和醋的泛文化思考》。玉和醋文化博物馆是我公司斥资修建的湖南省的第一家企业文化博物馆。这些年来,接待了不少中外游客,其中包括国家商务部和广州市越秀区等一些政府代表团,特别是日本韩国等具有汉唐文化因子的外籍观光者,给人留下了较为深刻的印象。袁立同志的文章从玉和酱园的历史渊源、老字号的兴衰、醋文化
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省政协提案委协调督办玉和酱园保护提案发布时间 : 2012- 12-31
12月5日,省政协提案委员会组织6位与提案相关委员,对长沙市规划局、市文物局等承办单位进行了提案督办、现场协调。参加协调会有省政协提案委主任王剑平常委和专职副主任黄献民,省政协文史委主任欧长伏常委和专职副主任胡森芝委员,万里、贺刚、欧阳亦文三位委员,市规划局解成总规划师,市文物局曹凛局长,市商务局张雷调研员,市政府办公厅秘书三处赖继荣处长。 公司党委书记、董事长金礼胜向王剑平、欧长伏等介绍了玉和
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国家商务部向欣司长调研玉和博物馆发布时间 : 2012- 12-03
2012年11月22日,国家商务部流通业发展司司长向欣在省商务厅副厅长吴宜彪、长沙市商务局党委书记刘素月、副局长王红陪同下,对长沙市的中华老字号企业进行调研。下午来到到玉和醋文化博物馆现场参观指导工作。
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广州市越秀区副区长段得海一行参观玉和博物馆发布时间 : 2012- 12-01
12月1日下午,广州市越秀区副区长段得海携区文广新局局长王卫国、区博物馆馆长吴丽华和广东森岛集团公司董事长郭建基等一行六人,前来玉和醋文化博物馆拜访、参观。广东森岛集团公司正积极推进越秀区周边的旧城改造工作,并已经根据文德街区的地脉和文脉以及有关广州旧城貌协调区改造要求,按“一廊二濠三区”进行了总体规划设计,总规划改造面积约24.25公顷。并以此打造成“广州原点,都市之心,千年商都”的国家中心城市
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陈润儿对玉和原址保护问题作出重要批示发布时间 : 2012- 09-28
2012年8月15日,湖南省政协常委、省政协文史学习委员会主任欧长伏等六名委员,以《政协信息专报》的形式,提交了“关于请求保护长沙三百六十年老字号玉和酱园原址(玉和醋文化博物馆)的呼吁”,并报省委、省政府、省政协主要领导。
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潇湘晨报新闻稿:调了长沙人360多年口味酱香还在,玉和酱园何去何从发布时间 : 2012- 08-27
“源于公元1649年”彰显“玉和”品牌酱醋的悠久历史。专家称,360多年还在运营的老字号,湖南只此一家。作为“中华老字号”玉和醋的发祥地,玉和醋文化博物馆一直门可罗雀。现在,这家博物馆的命运更加堪忧——今年6月,太平路及周边零星地块棚户区改造项目全面启动,玉和醋文化博物馆,就在征收红线范围内。前天,各路专家聚集在玉和醋文化博物馆举行座谈。截至昨日,仍没有保护方案出台。在坡子街扎根360多年的“玉和
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长沙晚报新闻稿:老树逢春发新枝发布时间 : 2012- 08-24
长沙玉和酿造有限公司是一家专业生产食醋的企业,其前身是创立于清朝顺治年间(1649年)的玉和酱园,以玉和醋驰名,在清代至民国时期曾是中国三大名醋之一。2001年组建成立的股份制企业玉和酿造有限公司,在长沙经开区榔梨镇建设了一个现代化的工厂,有湖南省唯一的液态发酵白醋设备,年产各种食醋近万吨。公司通过了ISO9000和HACCP认证,5A级卫生认证,是多年的消费者信得过产品和质量信誉产品。玉和醋拥有
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媒体和市民热议玉和博物馆发布时间 : 2011- 08-19
近日,媒体有关山西老陈醋95%以上为“勾兑醋”的消息,引起了社会各界的广泛关注。为对比了解,8月7日和8月11日,湖南都市频道《都市一时间》新闻栏目和《潇湘晨报》记者走访了玉和博物馆,就玉和醋的制作工艺和原材料进行了相关了解,“糖化,酒化,醋化。”恒康副总经理傅跃坚在接受采访时总结了玉和醋的三部曲。 一个直径约60公分的木桶是玉和博物馆内的第一个展品,傅跃坚说,玉和醋就是从这里开始诞生的。“首先
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