logo
新闻中心
资讯分类

公司和湖南农大食品科学技术学院达成校企合作

  • 分类:企业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2018-06-20 14:39
  • 访问量:0

【概要描述】2018年6月,湖南农业大学食品科学技术学院的专家团队将触角伸向了玉和醋,在遵循传统工艺、保留玉和醋特色的前提下,就如何提升产能规模化生产、把传统工艺和创新发展做为主要研究课题

公司和湖南农大食品科学技术学院达成校企合作

【概要描述】2018年6月,湖南农业大学食品科学技术学院的专家团队将触角伸向了玉和醋,在遵循传统工艺、保留玉和醋特色的前提下,就如何提升产能规模化生产、把传统工艺和创新发展做为主要研究课题

  • 分类:企业新闻
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2018-06-20 14:39
  • 访问量:0
详情

  2018年6月,湖南农业大学食品科学技术学院的专家团队将触角伸向了玉和醋,在遵循传统工艺、保留玉和醋特色的前提下,就如何提升产能规模化生产、把传统工艺和创新发展做为主要研究课题。通过对传统玉和醋研发,积累并建立食醋产品的质量分析与安全评估数据库,为长沙、湖南和全国消费者提供安全分析与评估数据;同时,将已列入省级非物质文化遗产保护名录的“玉和传统酿醋技艺”精细化、科学化、格式化,固定其工艺全过程,以使其更好地传承并发扬光大。

 

 

扫二维码用手机看

/
/
/
公司和湖南农大食品科学技术学院达成校企合作

CONTACT INFORMATION

联系方式

地址:长沙县榔梨镇龙华路47号

电话:0731-86806105

传真:0731-86806105

OFFICIAL ACCOUNTS

公众号

欢迎关注我们的官方公众号

公众号二维码

ONLINE MESSAGE

联系方式

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码

版权所有: 长沙玉和酿造有限公司     湘ICP备06016097号-1    本网站已支持ipv6访问   网站建设:中企动力长沙