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谷物醋

  总酸≥5.0g/100ml The total acid≥ 5.0g/100ml

  以优质糯米为原料,采用古法秘制(玉和传统酿醋技艺-已列入湖南省非物质文化保护名录,已传承370 年)精酿而成。产品微黄色,味道醇香,为酿造食醋之精品。

  原料比例: 饮用水67%,糯米12.6%,自培醋酸菌种20%,白酒曲0.32%

产品描述

  总酸≥5.0g/100ml The total acid≥ 5.0g/100ml

  以优质糯米为原料,采用古法秘制(玉和传统酿醋技艺-已列入湖南省非物质文化保护名录,已传承370 年)精酿而成。产品微黄色,味道醇香,为酿造食醋之精品。

  原料比例: 饮用水67%,糯米12.6%,自培醋酸菌种20%,白酒曲0.32%

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