总酸≥3.50g/100ml
以优质糯米为原料，采用古法秘制(玉和传统酿醋技艺-已列入湖南省非物质文化保护名录,已传承370 年)精酿而成。产品经过泡米、洗浆、蒸饭、拌曲、接种、开耙等20 几道工序，色泽淡黄，酸味纯正。
产品提供中烟湖南公司“白沙”系列用。
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