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玉和玉醯1649醋饮料

玉和玉醯1649醋饮料

  玉和始创于清顺治年间的1649 年,至今已有三百七十年,历久不衰。而今,“玉和传统酿醋技艺”已被列入湖南省非物质文化遗产保护名录,2006 年,“玉和”被商务部评定为首批“中华老字号”。玉醯1649,是以“湖南省非物质文化遗产—玉和醋传统酿醋技艺”为基础,以优质糯米为原料,经泡米、捻米、洗浆、蒸饭、拌曲、接种、开耙等二十几道工序,并结合现代微生物发酵工艺,配以食药同源的中草药上品红枣、枸杞、葛根、山药、酸枣仁、茯苓、桔皮、甘草、龙眼肉等精心配制而成,所用的食药同源原料能益气补血、健脾和胃,养心安神,系可直接饮用的新型饮料。

玉和最恋山楂醋

玉和最恋山楂醋

  玉和始创于清顺治年间【SINCE1649】,迄今三百七十年,历久不衰。而今玉和传统酿醋技艺已被列入湖南省非物质文化遗产保护名录,玉和也被商务部首批认定为“中华老字号”。最恋山楂醋是在“湖南省非物质文化遗产—玉和醋传统酿醋技艺”基础上,以优质山楂为原料,结合现代微生物发酵技术,发酵而成的山楂果汁醋饮料。由于山楂醋饮料成品中添加了应用萃取方法得到的山楂萃取液,所以保持了山楂原果的营养和风味。

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