玉醋香传陶公庙 非遗匠心韵㮾梨——长沙玉和醋亮相陶公庙会


秋日胜景,古韵悠长。今日,在长沙县㮾梨街道举办的千年陶公庙会的喧腾盛景中,在“韵味㮾梨,月满华诞”的喜悦氛围里,中华老字号、省级非物质文化遗产——长沙玉和醋,携三百年匠心隆重登场,为“非遗里的㮾梨”绘上了浓墨重彩的味觉一笔。

秋日胜景,古韵悠长。今日,在长沙县㮾梨街道举办的千年陶公庙会的喧腾盛景中,在“韵味㮾梨,月满华诞”的喜悦氛围里,中华老字号、省级非物质文化遗产——长沙玉和醋,携三百年匠心隆重登场,为“非遗里的㮾梨”绘上了浓墨重彩的味觉一笔。

陶公庙会,是㮾梨民俗风情的集中绽放,承载着深厚的地域文脉。这与长沙玉和醋自清顺治年间起,恪守古法、静心酿造的匠心精神同源共流。在本次庙会上,我们通过现场讲解与产品展示,让每一位到访者都能直观感受省级非遗“长沙玉和醋传统酿技艺”的魅力,实现了一场舌尖上的“活态”传承。

“韵味㮾梨”,其味在人间烟火。玉和醋,作为湖湘饮食文化中画龙点睛的味觉符号,以其独特风味,为㮾梨的韵味提供了最生动的舌尖体验。我们的产品与庙会上琳琅满目的本土小吃完美融合——几滴醋点活一碗鲜汤,一碟醋藠头清爽解腻最恋系列醋饮料俘获年轻一代。玉和醋不仅是一款调味品,更是深度参与并提升本地生活品质的文化媒介,让“非遗”真正融入当下,可感可品。

适逢“月满华诞”的吉庆时刻,玉和醋的参展更显意义非凡。我们坚守的百年匠心,是对文化传承的执着,也是对国泰民安、万家团圆的美好祝愿。展位前,游客们品味的是醋的醇香和甜美,感受到的却是穿越时空的文化温度与时代风华。

盛会终有期,韵味永流传。本次陶公庙会之行,是长沙玉和醋在各级政府大力支持非遗保护与文旅融合的春风下,深耕本土、拥抱传统的一次成功实践。未来,我们必将乘着文化传承与创新发展的政策东风,让百年醋香飘得更远,持续为湖湘文化的繁荣发展,贡献自己独特而醇厚的力量。